今週末11/28(土)の「ごはんジャパン(テレビ朝日)」は丹波山村!

お知らせ

東京・恵比寿の和食の匠・笹岡隆次シェフと女優の高田夏帆さんが丹波山村を来訪。
丹波山村の名物原木舞茸と、同じ丹波山村の名物・ジビエの鹿肉と合わせて、だしのうま味たっぷり&見た目にも美しい和食の技が凝縮した絶品鍋を作ります!
丹波山の原木舞茸は、天然舞茸に匹敵する味わいで、大きさ、歯ごたえ、香り、すべてにおいてスーパーに売っている舞茸とは全然違うのです。どうぞお楽しみに!

11月28日(土)18:30~放送です。

テレビ朝日ごはんジャパンホームページから次週予告がご覧いただけます
https://www.tv-asahi.co.jp/gohan-japan/

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